Нож для нарезки рыбы "Ivo" изготовлен из стали. Нож с удобной эргономичной пластиковой ручкой, с длинным лезвием будет отличным помощником на вашей кухне. Тщательно отобранное сырье и прекрасный дизайн ножей отвечает интересам самых требовательных покупателей, а также профессиональных поваров. Чтобы соответствовать этому стандарту, для изготовления ножей была выбрана сталь высочайшего качества. Отличительная особенность ножей фирмы - это безукоризненно острое лезвие, не нуждающееся в заточке. Уход за ножами очень прост! Для поддержания ножей в рабочем состоянии достаточно 1 раз в месяц обработать край лезвия мусатом (специальным точилом). Для чистки ножей подойдут неабразивные моющие средства. Длина лезвия: 30 см. Длина рукоятки: 12,5 см.